Rekonstrukce restaurace U Křížů

Restaurace U Křížů se nalézá na staronové adrese původní letité restaurace Špalíček v Brně na Zelném trhu 12. V rámci rekonstrukce byl zcela přebudován interiér i zázemí restaurace včetně podzemní části. Dům má barokní podstatu a byl necitlivě přestavěn v 70. letech 20. století.
V rámci rekonstrukce byly nově probourány větší okenní otvory, probourána masivní střední zeď v prvním pásu klenby, původně dělící odbytovou část na dva prostory a zcela proměněn výraz interiéru. Jednalo se nám o vytvoření klasické restaurace inspirované Vídní s rakousko-uherskou kuchyní a samozřejmě s plzeňským pivem na čepu. Vznikla tak světlým lakovaným dřevem obložená restaurace s jemnou horizontální černou linií propojující celý interiér do jednoho celku. Nábytek s židlemi Ton je opět v černé barvě. Zrcadla s broušenými fazetami na stěnách pak zvětšují prostor a při neopatrném večerním odrazu vám sdělí i případný němý pokyn k ukončení konzumace a návratu domů.