Modrý zub Slezská

Modrý zub Slezská
Nejen Anděl na Smíchově, ale už i pražské Vinohrady mají svou thajskou restauraci Modrý zub.
Opět, přesně po deseti letech od otevření smíchovské pobočky, se návrhu interiéru nového podniku s chutí zhostilo pražské studio minio, architekti Kristýna Bělohradská a Kryštof Blažek. Modrý zub Slezská má dvě velké výlohy s výhledem na stromy Sadů Svatopluka Čecha, je přístupný přímo z ulice a jeho specializací je úžasná thajská kuchyně.
Vstupní místnosti dominuje bar obložený „palisádou“ z běleného masivního dřeva a dlouhou zaoblenou bělenou a lehce drásanou masivní barovou deskou. Prostor rozehrávají lomená vertikální zatmavená zrcadla nad zábaří, která odráží závěsná stropní světla z tyveku. Stolové desky jsou rovněž z běleného a lehce drásaného masivu, mají zaoblené rohy i hrany, centrální atypická podnož je ocelová v příjemném našedlém odstínu. Podlaha obou místností pro hosty je z masivního dubového dřeva v atraktivní skladbě „rhombus“. Podsvícený paravan s rozehrou vertikálních dřevěných lamel odděluje toalety a vstup do kuchyně. V zadní místnosti s výhledem do vnitrobloku je obřím oknem možné detailně sledovat práci kuchařů. Podél několika stěn vedou dlouhé dřevěné lavice, na stěnách je estetický i praktický pás z keramického obkladu. Stěny doplňují zaoblená horizontální zrcadla podle autorského návrhu studia minio.
Interiér je světlý, čistý, lehký a svěží, přestože je zde využíváno především robustní masivní dřevo. Souhra přírodních materiálů, světlých šedých, béžových i krémových barev, běleného dřeva i vlastní tvarosloví autorského i typizovaného mobiliáře vytváří celkovou útulnou a jedinečnou atmosféru restaurace, bistra či thajského pohostinství od studia minio.
autorská zpráva
0 komentářů
přidat komentář

Více staveb od minio